– Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El cuchillo de pan KAI Shun Premier Tim M\u00e4lzer con una hoja forjada de 23 cm combina un n\u00facleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisi\u00f3n pulido a alto brillo asegura los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad.
\n– Dise\u00f1o \u00fanico con est\u00e9tica funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patr\u00f3n mate de Damasco le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marr\u00f3n medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergon\u00f3mica.
\n– Corte perfecto: Gracias a su afilada hoja con filo ondulado, este cuchillo de pan corta sin esfuerzo a trav\u00e9s de costras duras de pan y masas suaves, sin aplastar el pan. Tambi\u00e9n es excelente para cortar frutas y verduras con c\u00e1scara dura.
\n– Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
\n– KAI y Tim M\u00e4lzer: La serie Shun Premier Tim M\u00e4lzer es el resultado de una cooperaci\u00f3n extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim M\u00e4lzer. Esta l\u00ednea combina el conocimiento culinario de M\u00e4lzer con la precisi\u00f3n y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasi\u00f3n por la cocina, lo que los convierte en la primera opci\u00f3n para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
KAI Shun Premier Tim M\u00e4lzer Cuchillo japon\u00e9s para pan con hoja de 23 cm – N\u00facleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido – Mango de madera de Pakka color marr\u00f3n medio – Superficie martillada
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